和光堂

ようこそゲストさん

お豆腐のあんかけ丼

9〜11か月頃

お子さまの状態に合わせて、出来上がり量の分量はご調整ください

材料

  • 全がゆ50g
  • 木綿豆腐30g
  • いんげん2g
  • にんじん4g
  • だいこん4g
  • だし汁20m
  • うすくちしょうゆ1g
  • 水溶き片栗粉少々

作り方

  1. 木綿豆腐を茹でて細かく切ります。
  2. いんげん、にんじん、だいこんは細かく刻み茹でます。
  3. 鍋にだし汁、うすくちしょうゆ、(1) 、(2) を加えに煮込みます。
  4. 水溶き片栗粉でとろみをつけます。
  5. 全がゆの上に(4)をかけて出来上がり。

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