和光堂

ようこそゲストさん

ブロッコリーと白身魚のあんかけ

5〜6か月頃

お子さまの状態に合わせて、出来上がり量の分量はご調整ください

材料

  • 「手作り応援 和風だし」1/2袋(1.25g)
  • ブロッコリー(穂先)2g
  • 白身魚(刺身)5g
  • 水溶き片栗粉適量

作り方

  1. ブロッコリーはお湯でやわらかくなるまでゆで、すり鉢ですりつぶします。
  2. 白身魚はお湯で火が通るまでゆで、すり鉢ですりつぶします。
  3. 鍋に(2)、お湯15ml(大さじ1杯)、「手作り応援 和風だし」を入れて弱火にかけ、煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで煮ます。
  4. 器に盛り、(1)をのせます。
使用する商品や食材についてはアレルギーをご確認の上、あげるようにしてください。商品のアレルギー情報はブランドサイトで公開しています。
月齢は目安です。お子さまの成長に合わせてあげてください。のどに詰まらせないよう、必ずそばで見守ってください。

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