プレママ日記

妊娠中のママがおなかの赤ちゃんとの成長記録を公開中!

※日記の内容は、ライター個人の意見です。体調変化等の実感には個人差があります。

ずぼらケーキ

2017.01.26

ニックネーム: まっすーさん
妊娠週:26週
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最近,上の子のお菓子によくつくるのが,炊飯器で作るケーキです。
ホットケーキミックスに野菜ジュースを混ぜた野菜ケーキ,ヨーグルトを混ぜたヨーグルトケーキ,レモンのシロップ漬けとレモン果汁を混ぜたレモンケーキなど。
混ぜるだけだし,あとは炊飯器にお任せなので,お手軽です。
(竹串で刺して,中が生焼けっぽい場合は,ゆるーくラップをしてレンジでチンするといい感じです。)


つい先日の日記で,ホットケーキミックスの美味しそうなお菓子作りの日記を書いてらっしゃった方(お写真が美味しそうで,羨望のまなざしです!!)がいる中で,ずぼら過ぎですが(笑)


どうしても妊娠中は上の子にかけてあげられる時間が減ってしまいがちなので,その分,何かコミュニケーションのきっかけになるかなと作っています。

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