お麩の煮物

12か月頃～

お子さまの状態に合わせて、出来上がりの分量はご調整ください

材料

麩3g(4～5個)
さといも12g(小1個)
にんじん10g
ごぼう8g
油揚げ3g
かつおだし50ml
砂糖小さじ1杯
しょうゆ小さじ1/2杯

作り方

麩を水に浸しておきます。
油揚げに熱湯をかけて油抜きします。
さといも、にんじん、ごぼう、油揚げを食べやすい大きさに切り、かつおだしでやわらかく煮ます。
麩を食べやすい大きさに切り、砂糖、しょうゆとともに(3)に加え、煮込みます。

使用する食材についてはアレルギーをご確認の上、あげるようにしてください。
月齢は目安です。お子さまの成長に合わせてあげてください。のどに詰まらせないよう、必ずそばで見守ってください。

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