和光堂

ようこそゲストさん

白菜とたらの寄せなべ風

7,8か月頃

お子さまの状態に合わせて、出来上がり量の分量はご調整ください

材料

  • 「手作り応援 和風だし」1袋(2.5g)
  • 白菜(葉先)1/6枚(16g)
  • ほうれん草(葉先)3g
  • 生たら1/6切れ(12g)

作り方

  1. 白菜とほうれん草はやわらかくなるまでゆでて、みじん切りにします。
  2. 生たらは中まで火が通るまでゆでて皮と骨を取り除き、細かくほぐします。
  3. 鍋に(2)、水30ml(大さじ2杯)、「手作り応援 和風だし」を入れてひと煮立ちさせ白菜を入れて器に盛り、上にほうれん草をのせます。

ワンポイント

「手作り応援 和風だし」は、「たっぷり手作り応援 和風だし(徳用)」小さじ1杯弱(2.5g)でも作れます。

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